Physiognomy

Σε ένα ήσυχο ημιορεινό χωριό της Κορινθίας, στο Καλέντζι, ριζώνει χρόνια τώρα το μεράκι και το πάθος μίας οικογένειας για την τοπική ελαιοκομία. Αν κανείς περιηγηθεί στο site του Oleosophia...

Γράφει: Ιωάννης ο Οινόφιλος Φωτογραφία: Wineographic / Oscar Oliveras Το οινοποιείο Ρούβαλη έχει μπει δυναμικά στην καινούργια εποχή, έχοντας στο τιμόνι του τη νέα γενιά, τη Θεοδώρα Ρούβαλη, την...

Το Επιμελητήριο Μεσσηνίας αποτελεί τον βασικό πυλώνα στήριξης για περισσότερες από 12.000 επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον Νομό μας. Με διαρκή δέσμευση στην εξεύρεση λύσεων, προσφέρει πρακτική υποστήριξη και καθοδήγηση...

«Οδηγός μου η αγάπη για το κρασί» Εδώ και 35 χρόνια, λίγα χιλιόμετρα έξω από την Δράμα μια οικογένεια ασχολείται με πάθος για το κρασί.  Δημιουργεί κρασιά που συνδυάζουν...

Συντάκτης: Ελευθερία ΝταβατζήΦωτογραφία: Μόνικα Κρητικού Ποιος είναι ο Στέφανος Κόγιας;  Πως προέκυψε η αγάπη του για το κρασί και πως έκανε επάγγελμα κάτι που αγαπά πολύ αλλά και τι...

Ο Βασίλης Παναγιώτου, μπορεί να μην θέλει να το λέει, έχει όμως μεγαλώσει μέσα στα αμπέλια.  Καλλιεργεί βιολογικά ελληνικές και διεθνείς ποικιλίες με πρακτικές που συνδυάζουν την παράδοση και...

 Βρεθήκαμε στις εγκαταστάσεις του συνεταιρισμού «ΜΑΡΚΟ» Ένας συνεταιρισμός πλούσιος σε ιστορία, που έκανε μια μικρή παύση στην εμφιάλωση αλλά συνεχίζει και πάλι.  Δεν μιλάμε παρά για τον αναγκαστικό συνεταιρισμό...

«Η επαφή με την φύση είναι κάτι το μοναδικό» Μία οικογενειακή επιχείρηση που στηρίζεται στην προσωπική δουλειά, στην ολοκληρωμένη διαχείριση του προϊόντος την προσωπική επαφή είναι το μικροοινοποιείο «Ευτυχία»...

Η Δήμητρα Αγγελάκη είναι Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής και είναι ένας νέος άνθρωπος, γεμάτος όρεξη για δουλειά. Έχει βάλει στόχο να αναδείξει την Αττική σε όλους τους τομείς...

Μάθαμε για μια καινούργια μπύρα. Άλλη μια ελληνική ετικέτα και είπαμε να την δοκιμάσουμε αλλά και να γνωρίσουμε και τους δημιουργούς της. Η μπύρα λέγεται «Tailor» και ίσως, μιας...