Albarino Alvarinho

Η  πιο ακριβή λευκή ποικιλία  της Ισπανίας που δίνει ξηρά, δροσερά κρασιά, γεμάτα από αρώματα  βερίκοκου.  Η Ονομασία Προέλευσης  Rias Baixas στην ΒΔ πλευρά της χώρας δίνει τα καλύτερα αποτελέσματα.

Παράλληλα παράγεται και στα βορειοδυτικά της Πορτογαλίας σε έδαφος γεμάτο κλίσεις χωρίς ιδιαίτερα λιπάσματα, στις όχθες του ποταμού Minho. To Albarinho είναι διάσημο στην οριοθετημένη περιοχή του Vinhos Verde. Η προέλευση και ο χαρακτήρας του, του προσδίδουν ιδιαίτερο κύρος. Είναι λίγο διαφορετικό από τα σταφύλια της περιοχής, λόγω του μη υψηλού επιπέδου αλκοόλ, που κυμαίνεται ανάμεσα στο 11,5 – 13. Χωρίς να χάνει τη χαρακτηριστική οξύτητα του. 

Δίνει κρασιά φρέσκα, με λεπτά αρώματα.

Comments are closed.