Gamay

Διάσημη για τα Nouveau κρασιά που δίνει στο Beaujolais, η ποικιλία gamay χαρακτηρίζεται από τον φρουτώδη, μαλακό της χαρακτήρα, αλλά και την φινέτσα αν επιλέξετε ένα από τα 10 crus της περιοχής.