Spritz

Ένα μικρό γαργάλισμα στην γλώσσα που ακολουθεί την κατάποση κάποιον πολύ νεαρών, λευκών, ξηρών κρασιών. Οφείλεται σε μια ελάχιστη παρουσία CO2 που ο παραγωγός ηθελημένα άφησε στο κρασί προκειμένου να ενισχύσει την αίσθηση της φρεσκάδας.

Comments are closed.