Story Telling

WINE ILLUSION

Story Telling

Πες το με… μία ιστορία. Ψίθυροι ανθρώπινοι για συνήθειες και ήθη από τα παλιά αλλά και διηγήσεις νέες. Τάσεις, πληροφορίες, νέα.

Story Telling

Δείξε μου την ετικέτα σου να σου πω τι είσαι

Από το 1945 και κάθε χρόνο, ένας σπουδαίος καλλιτέχνης αναλαμβάνει να φιλοτεχνήσει την ετικέτα του Chateau Mouton Rothschild, το γνωστό Premiere Cru του Bordeaux στην περιοχή Pauillac. 

Story Telling

Οινική Τσικνοπέμπτη

Η Τσικνοπέμπτη παραμένει μια πολύ καλή αφορμή ώστε οι κρεατόφιλοι να μπορέσουν να εκφράσουν το πάθος τους…βρίσκεται στο μέσο της κρεατινής εβδομάδας, κατά την οποία παραδοσιακά καταναλώνεται μεγάλη ποσότητα κρέατος, εν είδει προετοιμασίας για τη νηστεία της Σαρακοστής.

Story Telling

Kάντε τη μέρα πιο ερωτική

Για πολλά χρόνια, ορισμένα τρόφιμα και ποτά είναι γνωστά για τις ιδιότητες που έχουν στο να συμβάλλουν στην αύξηση της σεξουαλικής επιθυμίας και τη βελτίωση της σεξουαλικής απόδοσης.

Story Telling

Νερό η νέα γαστρονομική κουλτούρα

Μπορεί για τους κατοίκους της υπόλοιπης Ευρώπης, το εμφιαλωμένο νερό να αποτελεί μέρος της κουλτούρας τους, για τον έλληνα καταναλωτή μόλις την τελευταία δεκαπενταετία και περισσότερο ως μόδα έχει ενταχθεί στην καθημερινότητα του.

Story Telling

Cos d’ Estournel En primeur Booklet 2021

Ανακαλύψτε μέσα από τη ψηφιακή έκδοση του Booklet En Primeur όλες τις απαραίτητες πληροφορίες σχετικά με τη συγκομιδή του 2022.

Story Telling

Ένα φλυτζάνι τσάι παρακαλώ

Τι καλύτερη απόλαυση για μια κρύα και ιδίως χιονισμένη ημέρα από ένα φλυτζάνι τσάι συνδυασμένη αν αυτό είναι δυνατόν με την ανάλογη ραστώνη.

Story Telling

Γαστροδιπλωματία και Οινοδιπλωματία

Αν θα θέλαμε να μιλήσουμε ειδικότερα για τη διπλωματία του οίνου, θα μπορούσαμε να χρησιμοποιήσουμε και τον όριο Οινοδιπλωματία, σε διεθνές πάντως επίπεδο έχει επικρατήσει ο γενικότερος όρος γαστροδιπλωματία, που συμπεριλαμβάνει και το φαγητό και το ποτό.

Story Telling

Για να είναι η επιλογή πιο εύκολη

Πολλές φορές οι καταναλωτές κρασιού δυσκολεύονται στην επιλογή του, μπροστά στην πληθώρα των ετικετών, μη γνωρίζοντας συνήθως τα γευστικά χαρακτηριστικά του καθενός από αυτά. 

Story Telling

Δρυς, τέχνη ή εφιάλτης;

Πριν δύο περίπου χρόνια, βρισκόμενος σε μια από τις μεγαλύτερες ετήσιες γευσιγνωσίες του Λονδίνου, είχα μια συζήτηση με δύο Γάλλους οινοπαραγωγούς συζητώντας για τα κρασιά τους. Όταν η κουβέντα έφτασε στην ωρίμανση των κρασιών αυτών και ρώτησα για το ποσοστό του κρασιού, που ωρίμασε σε δρύινα βαρέλια, θυμάμαι την ακόλουθη φράση: ‘‘Oak is a nightmare!’’

Story Telling

Slainte με ένα ποτήρι malt whisky

Αν ρωτήσεις γιατί είναι διάσημη η Σκωτία το πιθανότερο είναι να ακούσεις πολλές απαντήσεις. Οι σινεφίλ θα σου πουν για την ταινία Braveheart, οι λάτρεις των μυστηρίων για το τέρας του Λοχ Νες, ενώ οι φυσιολάτρες για την άγρια ομορφιά του τοπίου.

Story Telling

Οινικά Ανάλεκτα

Το κρασί ως αναπόσπαστο στοιχείο του ευ ζην, έχει συνδεθεί με την ζωή των ανθρώπων. Όταν αυτοί είναι διάσημοι, τότε οι απλές στιγμές γίνονται ιστορία, γίνονται παράδοση.

Story Telling

Cos d’ Estournel En primeur Booklet 2020

Ανακαλύψτε μέσα από τη ψηφιακή έκδοση του Booklet En Primeur όλες τις απαραίτητες πληροφορίες σχετικά με τη συγκομιδή του 2020.

Story Telling

Ελληνικός Καφές

Η ιστορία του ξεκινά στα χρόνια της τουρκοκρατίας τότε ήταν, που άρχισαν οι Έλληνες να δοκιμάζουν το ρόφημα των κατακτητών.

Story Telling

Zinfandel

Το μυστήριο του να είσαι χαρισματικός.

Story Telling

Μυστικός Δείπνος

Σύμφωνα με την ερευνητική ομάδα του Πανεπιστημίου Cornell οι μερίδες φαγητού που εμφανίζονται σε πίνακες του Μυστικού Δείπνου έχουν μεγαλώσει κατ’ αναλογία μέσα στην πάροδο  των αιώνων.

Story Telling

Γαλαζοαίματος καφές

Ο καφές Blue Mountain καλλιεργείται στα Γαλάζια Όρη της Τζαμάικας και βρίσκεται στη λίστα με τους ακριβότερους καφέδες στον κόσμο.

Story Telling

Πότε κάνουμε μετάγγιση

Μετάγγιση είναι η τοποθέτηση του κρασιού για κάποιο χρόνο σε καράφα.

Story Telling

Cos d’ Estournel En Primeur Booklet 2019

Το 2019 χαρακτηρίστηκε κατά γενική ομολογία από μια εναλλαγή ασυνήθιστων αλλά τελικά ευνοϊκών κλιματολογικών συνθηκών για την περιοχή της αριστερή όχθης του Bordeaux.

Story Telling

Vin Méthode Nature

Επίσημη αναγνώριση για το φυσικό κρασί με το όνομα «Vin Méthode Nature» στη Γαλλία.