«Μικροί Οινοποιοί 2025» – 6η Χρονιά της Οινικής Έκθεσης

Ο Σύνδεσμος Μικρών Οινοπαραγωγών (ΣΜΟΕ) επέστρεψε δυναμικά με την έκθεση «Μικροί Οινοποιοί 2025», που πραγματοποιήθηκε στην Τεχνόπολη. Μέσα από τέσσερις διαφορετικές αίθουσες, οι επισκέπτες ταξίδεψαν νοερά σε όλη την οινική Ελλάδα, ανακαλύπτοντας τη μαγεία των μικρών παραγωγών.

Την Κυριακή 2 και τη Δευτέρα 3 Φεβρουαρίου, από τις 11:00 έως τις 19:00, η Τεχνόπολη γέμισε κόσμο και μετατράπηκε σε έναν σημαντικό οινικό προορισμό. Σε τέσσερις ξεχωριστές αίθουσες, 60 μικροί οινοπαραγωγοί παρουσίασαν τις σπάνιες και εκλεκτές δημιουργίες τους, δίνοντας στους επισκέπτες τη δυνατότητα να βιώσουν μια μοναδική γευστική εμπειρία με κάθε γουλιά.

Πίσω από κάθε φιάλη βρίσκεται η ενέργεια, το πάθος και η αφοσίωση των μικρών οινοποιών, που δημιουργούν με αγάπη και συνεχές μεράκι κρασιά μοναδικής ποιότητας.

Περισσότερα από μια οινική έκθεση

Η έκθεση στην Τεχνόπολη δεν περιορίστηκε μόνο στις δοκιμές κρασιών. Στο πλαίσιο της εκδήλωσης, πραγματοποιήθηκαν και ενδιαφέροντα workshops, όπως:

«Ελληνικές ή Διεθνείς Ποικιλίες; Ποικιλίες… ΣΜΟΕ!» με τον οινογράφο Σίμο Γεωργόπουλο, όπου έξι βασικά οινικά προφίλ αναμετρήθηκαν σε μια πεντανόστιμη «κόντρα» μεταξύ ξακουστών σταφυλιών του παγκόσμιου αμπελώνα και των αντίστοιχων ελληνικών ποικιλιών.

«Riedel Glass Tasting» με τον sommelier Γιώργο Λούκα, που ανέδειξε τις εντυπωσιακές διαφορές που μπορεί να προσφέρει το σχήμα του ποτηριού στη γευστική εμπειρία ενός κρασιού.

SMOE Friendly & γαστρονομικές ανακαλύψεις

Ξεχωριστή πινελιά στη φετινή διοργάνωση αποτέλεσε η καμπάνια SMOE Friendly, που ενισχύει τη σύνδεση του κοινού με τα μικρά οινοποιεία, αναδεικνύοντας τα σημεία πώλησης που στηρίζουν τους μικρούς παραγωγούς.

Ανάμεσα στα πολυποίκιλα κρασιά, ξεχωρίσαμε και μικρά γαστρονομικά «διαμαντάκια», όπως τα προϊόντα των παιδιών από τον Βόλο που δημιουργούν μοναδικές παρασκευές με μαύρο σκόρδο. Δοκιμάσαμε τα πάντα και ενθουσιαστήκαμε! Μουστάρδα και μαγιονέζα με μαύρο σκόρδο; Αν δεν έχετε δοκιμάσει, αξίζει να το κάνετε!

Επόμενος σταθμός: Θεσσαλονίκη!

Ο ΣΜΟΕ ετοιμάζεται να συνεχίσει το ταξίδι του στη Θεσσαλονίκη, στις 16 & 17 Φεβρουαρίου, στην Αποθήκη Γ’ στο Λιμάνι.

Είστε έτοιμοι για μια ακόμη μοναδική οινική εμπειρία;